Английский завтрак: 4 рецепта яичницы с беконом
Привычка есть в ресторанах и кафе довольно распространена среди британцев, и уже тут люди часто отдают предпочтение традиционному завтраку, который включает в себя определенный набор блюд. В качестве напитка к такому завтраку, кажется, подходит только эль или портер. Оригинальные рецепты омлета с беконом С помидорами Яичница с беконом и помидорами — блюдо, сочетающее в себе и аппетитность, и пользу.
В ней обжариваем полосочки бекона и сосиски. Все лишнее масло, которое стекает в желобки на дне, можно легко слить благодаря специальным носикам-стокам по бокам.
Английский завтрак: 4 рецепта яичницы с беконом - И, ещё хохма- родственники привозят с собой полчемодана чипсов с уксусом. Не пересушите, но хорошо прогрейте.
Манерность, воспитание и аристократизм англичан известен во всем мире. Даже культура их питания существенно отличается от нашей. Английский завтрак давно стал считаться своеобразной достопримечательностью Великобритании, но многие ошибочно считают, что лучшее начало дня для жителя Туманного Альбиона — овсянка, гренки и чай. На самом же деле завтрак истинного англичанина состоит из очень калорийных и вкусных продуктов, английский завтрак бекон и яйца которых мы вам и расскажем. Занимательная история Традиция плотно завтракать появилась в Англии еще в 19 веке. Конечно же, произошла она из богатых, знатных семей. К утреннему столу было принято готовить множество сытных деликатесов, и завтрак мог растянуться на час, а то и на два. Идея хорошо кушать по утрам понравилась и обычным жителям, которые быстро поняли, что настоящий английский завтрак способен придать сил и энергии на весь сложный рабочий день. А после двух Мировых войн он стал настолько популярным, что попробовать теперь его можно в каждом кафе, ресторане, отеле и многих других общественных заведениях. Один из самых вкусных в мире Начало дня — очень важный период для каждого жителя Англии, ведь впереди напряженная работа, дорога, встречи, работа с документами и много другого. Поэтому и блюдо, приготовленное на завтрак должно приносить не только гастрономическое удовольствие, а и надолго насыщать организм. Именно поэтому жители Великобритании называют свой завтрак «all day breakfast». Из чего же состоит утреннее меню. Чтобы приготовить все это разнообразие, потребуется вовсе немного времени, хотя глянцевые журналы настаивают на том, что придется подготовить едва ли не десяток различных емкостей и 2-3 сковороды. На самом деле, будет достаточно и. Достаточно 1-2 минут, чтобы появилась хрустящая корочка. После этого выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, после чего переложить на тарелку. Чтобы натуральная оболочка не лопнула в процессе жарки, можно проткнуть их в нескольких местах зубочисткой. Для этого их надо нарезать на кольца и слегка подогреть на сковороде. На этом же этапе можно добавить грибы. Иногда можно также встретить омлет или яйца-пашот, но это уже современная интерпретация утреннего меню. В некоторых частях Англии к завтраку также принято подавать известную нам «кровянку» или запеченную рыбу. Кроме того, многие кафе предлагают light-вариант меню, где в беконе отсутствует жир, а сосиски являются низкокалорийными. В центре столицы за вкусное начало дня придется заплатить 7 фунтов немного больше 8 евроа на окраинах тот же самый набор блюд обойдется на 2 фунта дешевле. Концепция оригинального, сытного и вкусного завтрака английский завтрак бекон и яйца несколько столетий остается неизменной. Даже в этом, казалось бы, обычном ритуале и кроется желание англичан стремиться к порядку во. Начинайте утро приятно, и пусть каждый ваш день приносит радость и успех.
Творог можно успешно заменить тем же количеством мягкого сыра и готовить по рецепту. Также не забываем о шампиньонах и тостах. Но яйцо теперь - не в виде глазуньи на масле, а само по себе, сваренное всмятку. Когда и каким образом зародился данный ритуал - узнаете из статьи. Переложить на подогретую тарелку, накрыть фольгой.