Федор Евсевский. Библия бармена. 2 книги (2008-2014) PDF
Ничего, кроме желания добросовестно делать свое дело! Сюжет книги разворачивается актуально и современно.
Именно в данном издании. Кстати, почему бы не стать барменом? Книга о славной профессии, отражающая свою эпоху.
Федор Евсевский. Библия бармена. 2 книги (2008-2014) PDF - Именно такой выбор делают все больше молодых людей, таких же, как Вы, и Вам посвящается эта книга.
О книге «Федор Евсевский — Библия бармена. Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад! Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» для знатоков — в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52 и той, которую Вы держите в руках, нет практически ничего общего. Ничего, кроме желания добросовестно делать свое дело! И вместе с тем, это та же самая книга. Книга о славной профессии, отражающая свою эпоху. В течение 20 лет и в каждом новом издании я стараюсь делать книгу более конкретной и практичной. Отобрать и обобщить действительно необходимую информацию. Отыскать и представить наиболее современные методы приготовления коктейлей. Подобрать новые рецепты, которые действительно того стоят. Все эти усилия имеют лишь одну цель: сделать «Библию бармена» книгой, способной оказать вам реальную помощь. Чтобы выполнить эту работу, я посещаю лучшие бары, храмы миксологии. А также винокурни, погреба, виноградники. Я встречаюсь с необыкновенными людьми, которыми бесконечно восхищаюсь: великие бармены, мэтры погребов, мастера купажа. Ибо в этой книге я ставлю перед собой особые задачи. Именно в данном издании. Как для книги, так и для человека. Говорят, это лучший возраст. Возраст стремления к великому и прекрасному. Возраст, когда все еще возможно. В этом возрасте часто вступают в настоящую жизнь и выбирают профессию. Кстати, почему бы не стать барменом? Именно такой выбор делают все больше молодых людей, таких же, как Вы, и Вам посвящается эта книга.
Как для книги, так и для человека. Отобрать и обобщить действительно необходимую информацию. У планеты есть свои пределы, но для хорошего бармена творческий процесс безграничен. Миллионы книг, которые открывают каждому из нас широкие горизонты в освоении любой из профессий, дают возможность стать исключительным мастером своего дела. Возраст, когда все еще возможно. Именно в данном издании. Возраст стремления к великому и прекрасному. На этой книге выросли многие поколения российских барменов. Чтобы выполнить эту работу, я посещаю лучшие бары, храмы миксологии. Запрещено в тексте указывать ссылки на сторонние ресурсы, а также адреса электронной почты; 5.