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Pâtés en croûte - Lastre sans apostrophe
Yohan Lastre, Marion Sonier
Nb. de pages: 213
Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9782501136372
Editeur: Marabout
Date de parution: 2018
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Overview
Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde.